ANNONCE PDV006 - PORCS
POINT DE VENTE
RECHERCHE
ÉLEVEUR de PORCS
ANNONCE PDV - 006
RECHERCHE EN COURS
Descriptif de l’acheteur
Le gérant d’un magasin d’alimentation d’un village de l’Hérault (agglomération de Montpellier Sud) propose un lieu convivial, diversifié et souhaite proposer des produits locaux à sa clientèle. Personne ouverte à toutes propositions de la part de l’éleveur candidat.
Type de viande recherchée :
Morceaux recherchés :
Localisation :
Quantité recherchée :
Jours de livraison :
Fréquence des livraisons:
Modalités :
Prix :
Conditionnement:
Type d’élevage :
Modalités juridiques:
Délai de réponse :
PORCS
Echine, Filets mignon, côtes, poitrine, jarret, sauté, abats, rôti, Pieds, ventrèche, filets…
Ville au Sud de l'agglomération de Montpellier
A déterminer
Pas de préférence
2 à 3 fois par mois
Achat / Revente
A déterminer en collaboration avec l'éleveur
Frais Sous vide
Plein Air (être bio serait un +, mais pas obligatoire)
Facturation à la commande
Immédiat
Critères à respecter
1- Produit local
2- Négociation, modalités et contrat a déterminer avec l’acheteur
3- Bétail élevé en plein air
Contact
Syndicat Mixte Filière Viande Hérault
Jean-Pierre THOMAS
Mobile : 06 21 83 16 17
Mail : jpthomas.smfvh@gmail.com