GAEC DE LA SOURCE DE L'ORB - Veau

Eleveur veau 1

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Plaquette

Fiche descriptive

 

 

 
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PRESENTATION DE L'EXPLOITATION

Depuis 2001, nous élevons nos troupeaux de vaches Limousine. Nous sommes très attachés à la qualité des soins que nous leurs apportons (tous les veaux sont élevés sous leur mère). Ils bénéficient des Monts de l'Escandorgue, confins de la source de l'Orb pour pâturer librement. 

Nous réalisons la vente directe de nos produits, en veau et en bœuf, de notre ferme jusqu'à vous. La race Limousine est reconnue pour ses qualités bouchères exceptionnelles : la tendreté et la saveur de nos produits, amplement aidées par le bouche à oreille, nous a permis, aujourd'hui, de fidéliser notre clientèle qui se compose essentiellement de particuliers, CE et épiceries locales.

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SITUATION GEOGRAPHIQUE

Le village
34650 ROMIGUIERES

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COORDONNEES DE CONTACT

Contact : Caroline CAMBON
Téléphone : 06 30 76 43 76

Mail elevagebovin-sourceorb@hotmail.fr

Site web : www.elevagebovin-sourceorb.com

CLIENTELE

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PARTICULIERS

Poids des colis : 5 ou 10 kg

Composition :

4 colis différents : 

CLASSIQUE - GRILLADE - SAUCE - STEAK HACHES
 

VENTE A LA FERME ( retrait du colis sur RDV)
LIVRAISON A DOMICILE

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PROFESSIONNELS

- Auprès des écoles, collèges ou lycées

- Restaurateurs 

- Epiceries locales

- Conserveries

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LABELS - QUALIFICATIONS - TYPE D'ELEVAGE - RACE

Elevage 8 mois de l'année en extérieur, 4 mois d'hiver en étable 

LABEL : Blason Prestige

Race : Limousine - Agneau Blanche du Massif Central

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SAISONNALITE

Agneau : en saison uniquement, Pâques 

Veau Rosé : toute l'année

Veau de lait : au printemps 

Boeuf : toute l'année

Boeuf 1
Chevreau 1

AUTRES VIANDES DISPONIBLES

- Boeuf

- Agneau

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Gaec source de l orb 1